Fórum Mistério Juvenil Forum Index Fórum Mistério Juvenil
Grupo dos amigos do Mistério Juvenil
 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Pacotes e garrafas de leite

 
Post new topic   Reply to topic    Fórum Mistério Juvenil Forum Index -> ALIMENTAR
View previous topic :: View next topic  
Author Message
carla1983



Joined: 25 Oct 2006
Posts: 173
Location: Porto

PostPosted: Thu Sep 23, 2010 10:07 pm    Post subject: Pacotes e garrafas de leite Reply with quote

Lembram-se de quando o leite vinha em pacotes de plástico? Aquilo não dava jeito nenhum! Depois passou a haver em garrafas de plástico de 1,5L que eram deliciosas! O leite simples era uma garrafa branca com tampa azul e o leite achocolatado tinha uma tampa castanha. Adorava esse leite!

Last edited by carla1983 on Sat Nov 16, 2019 10:25 am; edited 1 time in total
Back to top
View user's profile Send private message
misterio
Site Admin


Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2812
Location: Porto - Portugal

PostPosted: Fri Sep 24, 2010 2:39 am    Post subject: Reply with quote

As primeiras formas de distribuição do leite eram feitas por mulheres (leiteiras) que utilizavam canados em metal onde transportavam o leite e vendiam porta a porta, reza a história que muitas faziam "chichi" para este dar mais fartura, se é verdade não sei, a minha mais diz que é um mito, mas água, ai isso punham, quando ela era copeira num café do Porto, vou omitir o nome pois ele ainda existe, estavamos em finais da década de 60. Mas este costume não é do meu tempo tal como as garrafas de vidro como podem ver na imagem em baixo, não tenho ideia de ver. Quando era pequenito recordo e muito bem dos sacos de plástico que traziam o leite.


Anos 70


Last edited by misterio on Fri Sep 24, 2010 12:17 pm; edited 1 time in total
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
Tim



Joined: 05 Jan 2007
Posts: 346

PostPosted: Fri Sep 24, 2010 10:57 am    Post subject: Reply with quote

misterio wrote:
As primeiras formas de distribuição do leite eram feitas por mulheres (leiteiras) que utilizavam cantaros em metal onde transportavam o leite e vendiam porta a porta

Isso ainda é do meu tempo, com a diferença de na minha zona serem homens (leiteiros). Podem ver uma foto muito antiga aqui:
http://www.madeiraarchipelago.com/photo/displayimage.php?pos=-7149

Embora esta foto seja de 1919, a recordação que eu tenho dos leiteiros dos anos 60 é exactamente essa.
Back to top
View user's profile Send private message
misterio
Site Admin


Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2812
Location: Porto - Portugal

PostPosted: Fri Sep 24, 2010 12:20 pm    Post subject: Reply with quote

Num dos filmes portugueses que agora não estou recordado qual, vê-se uma leiteira a vender à porta e por curiosidade a freguesa pergunta se o leite tem água, ao que responde com a água tão cara nem pensar, vejam.
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
rui sousa



Joined: 13 Dec 2006
Posts: 1203
Location: Nasci no Porto mas vivo em Lisboa

PostPosted: Fri Sep 24, 2010 2:50 pm    Post subject: Reply with quote

Filmes com leitarias, só me lembro do «Pátio das cantigas». Era a leitaria Estrela d'Alva Very Happy
_________________
À Beira do Abismo
Companhia das amêndoas
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website MSN Messenger
Alguem



Joined: 11 Apr 2006
Posts: 2137
Location: Porto

PostPosted: Fri Sep 24, 2010 5:23 pm    Post subject: Reply with quote

Tim wrote:
misterio wrote:
As primeiras formas de distribuição do leite eram feitas por mulheres (leiteiras) que utilizavam cantaros em metal onde transportavam o leite e vendiam porta a porta

Isso ainda é do meu tempo, com a diferença de na minha zona serem homens (leiteiros).


Exactamente. Também me lembro da leiteira vir a casa com as "medidas" do leite e posteriormente das garrafas de vidro com as tampinhas estanhadas (sacos de plástico e tetrapacks era coisa de ficção científica Laughing ).
Os mais novos nem imaginam a variedade de fornecedores ao domicílio que havia, quando os hipers apenas existiam na imaginação: era a leiteira, a galinheira, o rapaz do talho na sua bicicleta, a peixeira com a sua canastra à cabeça, o jornaleiro, a padeira, o merceeiro, ...

Padeira, só deixei de ter há pouco tempo bem como jornaleiro, se bem que este já há mais tempo.
Talhos e minimercados agora distribuem os seus produtos em possantes furgões climatizados...

E na minha zona ainda aparece, na sua bicicleta, o amolador de facas e tesouras, que também conserta guarda-chuvas (e quando ele aparece, tocando a sua gaita de plástico de som característico, logo se pensa... "Hum, vai chover!"). "Capa-gatos" também é a sua alcunha Laughing
Back to top
View user's profile Send private message
Anonymous
Guest





PostPosted: Fri Sep 24, 2010 7:45 pm    Post subject: Reply with quote

Tim wrote:
misterio wrote:
As primeiras formas de distribuição do leite eram feitas por mulheres (leiteiras) que utilizavam cantaros em metal onde transportavam o leite e vendiam porta a porta

Isso ainda é do meu tempo, com a diferença de na minha zona serem homens (leiteiros). Podem ver uma foto muito antiga aqui:
http://www.madeiraarchipelago.com/photo/displayimage.php?pos=-7149

Embora esta foto seja de 1919, a recordação que eu tenho dos leiteiros dos anos 60 é exactamente essa.


Eu também sou da Madeira e lembro-me bem dessa velha figura emblemática da nossa história. Aqui também existiu leite embalado em saco de plástico de 1 litro. Esse sim, era uma delícia. Não consegui encontrar uma foto online e o mais certo é que a memória destas pequenas coisas acabe por desaparecer.
Back to top
misterio
Site Admin


Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2812
Location: Porto - Portugal

PostPosted: Fri Sep 24, 2010 10:25 pm    Post subject: Reply with quote

Luisinho, esse leite em sacos de plastico era o "leite do dia", eram deixados, pelo menos onde morava à porta de casa, quando acordava lá estava o saco de leite mais o saco do pão à porta.
Dizes que era mais sabroroso, é simples o leite quanto mais gordo for mais sabor tem, e este leite estava entre o meio gordo e o gordo, dai o seu sabor.
Os sacos tinham a característica de serem pretos no interior. Não posso dar a certeza mas penso que ainda existe este leite dstribuido para o comércio hoteleiro e em sacos, há um ano estava em Lisboa num café e vi um distribuidor a levar alguns na mão, fiquei na dúvida se seria leite ou natas.
Vou ver no meu arquivo se arranjo uma foto para mostrar a quem nunca viu ou não se recorda.
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
Anonymous
Guest





PostPosted: Sat Sep 25, 2010 12:40 pm    Post subject: Reply with quote

É isso mesmo, eram mesmo pretos no interior não faço ideia porquê. Era de facto um leite gordo e ao arrefecer formava uma espessa nata amarela à superfície que era uma delícia do outro mundo. Bem, isto naquela época em que não havia ainda muita preocupação com gorduras saturadas, colesterol e afins.
Back to top
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Fórum Mistério Juvenil Forum Index -> ALIMENTAR All times are GMT
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group